一直以來早餐都是吃自家做的優格，除了搭配蜂蜜外，時不時都會買一些有趣的麥片來搭配做變化。這次很開心有機會嘗試喬山生機的Graci 全穀麥片。全穀麥片相較平常市面常見的即食麥片，因為沒有經過太多的加工過程，原則上仍保全種子樣貌，所以纖維素成分更高，對健康的好處也較多。再經過100％天然烘烤，與果乾堅果等點綴，自然微甜又鬆脆，直接一把灑在優格上，在視覺上就充滿美感，不自覺就會想要好好的享受早餐時光。
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早餐
春日蛋餅位在花蓮市的美崙中興路上，是屬於手工的麵糊（粉漿）蛋餅皮，口味有很多種，除了有基本款的原味、玉米等外，也有很多創意的配料，例如皮蛋肉鬆等，很有特色，看了每個都想吃，選擇障礙直接發作，哈！這次就秉持著早餐要吃飽飽，一次點了很多個！
我是一個不敢單吃酪梨的人，但當酪梨變成類似沙拉或是麵包裡的一部分，我就很喜歡吃了！尤其當搭配的是酸種或是法棍那種很歐式的麵包，喜歡程度直接飆升！這次的酪梨泥除了加蛋以外，嘗試了加點優格，吃起來更加清爽！攪攪拌拌就是一個很快速又健康的完美早餐或下午茶。
之前在早餐店吃了一個叫做可朗芙的餐點，英文名字是croffle，是可頌croissant 與鬆餅waffle 的結合，所以同時吃得出來可頌的千層酥脆感與鬆餅的柔軟，當然外觀也可以看到經典的格子狀