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[烘焙甜點]OREO布朗尼 |簡單快速變出熔岩巧克力蛋糕

最近看到網路影片只要把OREO和牛奶加在一起微波就可以變成布朗尼,覺得很好奇,就想動手實驗看看。不過因為家裡沒有微波爐,所以我用的是烤箱。就一起來看看結果如何吧!

材料(1人份):

  • OREO共7塊
  • 牛奶:35-40ml
1・OREO可以先撥小塊後再放牛奶

2.攪拌成有點濃稠狀
3.一塊OREO撥成中等塊增加口感,再放一整塊在上面當好看裝飾
4・烤箱180度10分鐘(微波大約2分鐘)
成品!

不專業成品:

熱熱的一挖下去,真的可以有熔岩巧克力跑出來,吃起來確實有布朗尼的口感,但因爲全部都是OREO組成的,所以吃起來是很甜膩的布朗尼,我個人是無法吃完一人份的,很需要配杯無糖熱茶。整體而言其實很成功,臨時嘴饞的話可以做來吃吃看,但覺得可以加加看苦的可可粉,稍微平衡一下甜膩感。