［PLOG］確診吃什麼｜零廚藝隔離餐
確診啦！當然就是直接居家隔離，不過很幸運的可以在家自由走動，有足夠的空間可以行動，家裡冰箱也滿滿滿、公司也有送物資，食物部分完全毋須煩惱，所以即使零廚藝，只要將食材丟一丟就可以變成一餐了（吧）！就以照片來記錄（Plog）這幾天的隔離餐囉！
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- BLUBLU Kafe 不如咖啡 是三重不限時的咖啡店，有提供早午餐、義大利麵、燉飯、手工甜點、咖啡飲品等。這次確診就用 UberEats 叫了冰拿鐵與伯爵茶布丁。冰拿鐵部分中規中矩，伯爵茶拿鐵可以看得到打碎的茶葉，口感是偏紮實有彈性的，還不錯！
- 雞腿與油蔥一起電鍋加熱的後果是，油蔥變得黃黃的，然後雞腿全部泡在油裡面！所以就是不要偷懶，分開處理。
- 用鮮奶油炒美式炒蛋真的香氣十足，有點可惜是拿起來稍晚，所以就少了濕潤感了。
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- 很喜歡一顆顆的食物，尤其玉米、毛豆，兩者混在一起吃很滿足。
- 醬燒鰻魚就是烤一下就很好吃了！味道很夠！
- 地瓜就是直接先送進烤箱烤一批，發現烤地瓜需要很多時間，烤久才會出蜜。然後就放進冰箱裡變成冰心地瓜囉！
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- 《味王》的紅燒牛腩調理包。平常其實很少吃這種調理包，這次確診有進貨幾包，覺得處理起來好方便。內容物雖然不多，但是味道很夠，吃起來還不錯。
- 有時候看起來越簡單的東西反而做起來越困難，荷包蛋就是其中一個。
- 活菌豬的肉品吃起來沒有什麼腥味，不時會去店面買一些放冷凍。這次的海帶湯就是用活菌豬的排骨塊去熬煮。
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- 吐司除了新鮮吃以外，如果要烤的話，特別喜歡把它烤成焦焦酥酥，咬下去的口感與聲音超滿足！
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- 各種粒粒分明的食材 mix 在一起。有毛豆、紅藜麥、小米、芝麻等，撒上一些胡椒，最後在上面鋪上一片將燒烤鰻魚，直接完美。
- 蜂蜜檸檬。確診就是要多喝維生素Ｃ，可以加快復原。
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- 很喜歡鹹蛋，剛好有一顆，就想到可以做莧菜炒金沙。
- 黑胡椒豬肉也是調理包，胡椒顆粒滿多的。
- Purebread Bakery 是我最愛的麵包店，幾乎每一個品項都吃過！主要是販賣各式酸種麵包、歐式麵包、可頌等等。品項很多元，但用料都很天然，很單純。每次聞，都會想融進在麵粉香味裡。
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- 韓式泡菜年糕湯！湯底用番茄與泡菜去熬煮，然後切了一些松阪豬，丟一些想吃的青菜進去，滾起來很香。最後上桌時再撒上綠色的青蔥。顏色就很好看，當然也很好吃！
- 紫米挖一匙，放進泡菜湯裡面，就變成美味的泡飯了。
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- 溫德的大黑麥芽麵包。算是粗麵包，口感紮實。
- 自產自銷的地瓜葉，完全有機，吃起來很細，沒有任何的纖維感，而且有淡淡的甜味！
- 半熟蛋真的很需要不沾鍋，還有要做好熱鍋。
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- 酸菜白肉鍋！把金門的酸菜拿來熬煮，然後酸菜就是要搭配稍微有油脂的豬肉片，豆皮、金針菇也是不能少！通通丟進去，一次大滿足！
- 及第的豬肉水餃。算是小顆的，吃起來不會很鹹，用電鍋蒸就可以變成蒸餃了。
- 做咖啡冰磚拿鐵，但比例不知道怎麼抓，味道就有點太淡了。
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- 水蓮炒肉片。很喜灣水蓮這個青菜，外面的餐廳如果有水蓮的餐點，必點！但是自己炒，因為不知道熟了沒，所以時間煮得太久，變成有點軟，就沒有外面餐廳很清脆的口感。
- 納豆！很像就是敢吃的人敢吃，不敢吃的人就完全不會碰了。
- 天仁茗茶的經典就是913茶王！珍珠也是手搖界的翹楚！
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- 板豆腐上面放了肉鬆與泡菜，很清爽。
- 皎白筍跟毛豆直接清蒸。
- Gery黑巧克力捲心酥。是來自印尼的爆漿捲心酥，黑巧克力味道很濃郁，很適合當飯後甜點，再搭配一杯無糖紅茶。
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- 有時候會很想要滿滿的咖啡因，就是要喝到咖啡的那種苦味，就會點大杯的特選馥郁拿鐵，外加一份濃縮，總共4份濃縮。一喝下去，覺得活過來了！哈
