協發行泡菜 SNOOPY聯名限定泰式菇菇開胃小菜清爽上桌

Delicacy Foodie 吃不停全台 2024-08-10

［協發行泡菜 x Snoopy 聯名限定］泰式菇菇涼拌雜菜清爽上桌｜不開火夏天開胃小菜

在這炎熱的夏天，很需要吃各種清爽開胃的食物，而且能盡量不開火就不開火！協發行泡菜與Snoopy聯名限定來拯救大家啦，推出了泰式菇菇、涼拌雜菜，以及蘿大柚，這三者冰冰涼涼，一上桌，就聞到帶點開胃的酸度，食慾直接大開。

協發行泡菜 X Snoopy 聯名

協發行泡菜是一群金門的年輕人，以簡單、純粹的理念，重新拾起爺爺的品牌再出發。以職人的精神製作泡菜，結合在地食材研發出多種口味，每次的新產品都很讓人眼睛一亮，並出現在許多網紅的團購，是網購銷售蟬聯第一的泡菜品牌。而這次，協發行首度與SNOOPY聯名合作，帶出了完全不一樣的產品，泰式菇菇（泰國）、涼拌雜菜（韓國），以及蘿大柚（日本），讓餐桌上的料理更豐富外，也用飲食走訪不同的國家。

協發行泡菜 X Snoopy 聯名

泰式菇菇

泰式菇菇一打開，馬上可以聞到很鮮的魚露味，刺激整個味蕾。裡面的食材有杏鮑菇細絲、淺漬青木瓜及南瓜，再加上細碎的香菜，顏色很繽紛。味道很酸爽開胃，杏鮑菇吃起來彈牙，青木瓜與南瓜很脆口，嚼感豐富。覺得這道很適合有在飲控的朋友，在水煮青菜中加入些許酸度，讓原本平淡的飲食整個活起來。

涼拌雜菜

平常就很喜歡吃雜菜，但每次自己用，光是備料就要準備很久，因為食材很多，所以看到這罐的時候很開心，大大的省下時間。涼拌雜菜用料豐富，有筍絲、豆乾絲、海帶絲、蘿蔔絲、木耳、菠菜、香菇，還有一個很特別，有別於一般韓式雜菜會使用綠豆冬粉，他們改用寒天，使熱量低一些，負擔少一些。吃起來味道淡淡的，不死鹹，很適合搭配一些重口味的料理，冰涼又解膩。