[棉花糖玉米圈圈脆塊 Cereal Krispie]超簡單免烤零食
這次要做的零食超簡單!很適合辦活動要提供甜點,或是在節日上製造一些儀式感,但又不想那麼搞剛,這個零時就可以派上用場。
其實原本應該是米穀香,英文是rice krispie,是北美小朋友很常吃的甜點,不過手邊剛好沒有米香,就用類似口感的玉米圈圈穀片代替,食譜部分則是參考英國的Cupcake Jemma的Rice Krispie Squares 。
食材:
- 玉米圈圈:125克
- 奶油: 60克
- 棉花糖:150克
- 鹽:1小撮
- 巧克力米:2小湯匙或看心情
- 另外額外看心情加的棉花糖
做法:
- 奶油加熱融成液狀
- 加熱鍋子拿起來後與棉花糖一起攪至稠稠狀
- 把玉米圈圈丟進去
- 巧克力米再丟進去
- 看心情加棉花糖或是可以點綴的果乾
- 鋪平放冰箱30分鐘
- 切來吃囉