[台北士林區天母]Wood Pot|森林與海洋繽紛混搭的美味創意料理
Wood Pot位在天母北路上往陽明山的路上,對面是摩斯。外觀是簡約的白色,搭配綠意盎然的植物,以為是走一個簡約的路線,但一進門,會哇!好繽紛!天花板、牆壁、地上等等處處充滿著綠色植物。而牆壁上的壁畫則是以藍色的海洋為主,上面有很多的海洋生物。裝飾公仔小物也隨處可見。覺得很厲害的是,拆開來看其實森林與海洋是不同的主體,但店家把它混搭的非常和諧,就如同他們的餐點,看似不能放在一起的食物,卻可以很創意的把它做出來,很和諧很美味。也可以算是另類的反差萌?
Wood Pot-室內環境
有各種的裝飾擺設,很豐富,但沒有壓迫感,反而意外的很放鬆。位置間的間距稍微小了一點,其餘都很棒很好拍。另外很特別的是有一個小小空間,原以為是洗手間,結果是擺放著書籍的小書房。
Wood Pot-菜單
有飯與麵,可以單點,也可以加價搭配套餐。另外點餐的方式是用位在門口的自助點菜機,點選所要的菜色及桌位,而桌位的名稱很特別,例如沙牆區、沙發區。算是很方便,只是如果在尖峰時刻人多的話,就需要排隊點餐。
Wood Pot-餐點
A套餐附湯與麵包
+ $160
湯是很酷的爆米花玉米濃湯!好多顆爆米花浮在上面,湯裡面也有很多的玉米顆粒,濃濃的玉米味,喝起來細緻又很美味。
麵包吃起來非常鬆軟,上面淋上了些許的焦糖醬,以及灑上了穀片及葡萄乾。前菜的好吃程度就讓人很期待主餐。
XO醬香辣鮮蝦佐酥脆蝦餅義大利麵
$380
一上桌,視覺上就很滿足。蝦餅有2片,比預期中大很多,確實很酥脆。鮮蝦有5隻,很貼心的都去好殼,此外也有各種菇類,還有玉米穀片。麵條是細麵,微辣,有著滿滿的鮮味,份量滿多的,唯一有點可惜的是麵不知道是否煮太軟,或是這細麵本身的特性,少了義大利麵該有的彈性。
香煎智利深海鮭魚蝦卵紫蘇米食
$420
這道超特別!將各種水果入菜,裡面有西瓜、芒果、芭樂等等,會很好奇這樣搭真的可以嗎。當實際吃進去時,天啊!好搭啊~或許有點水果有點熱熱的,但完全沒有違和感,也不會很詭異!另外鮭魚很大一片,蝦卵也滿滿的。但因為海苔及各種料滿滿,紫蘇部分就
比較沒有吃出來。
A套餐飲料-檸香西瓜紅茶
上面撒著檸檬皮,剛開始喝的時候因為沒有攪拌,泡泡喝起來感覺渣渣很多,但經攪拌後,非常清爽好喝!甜甜的西瓜味帶著咖啡因的紅茶香,忍不住大口大口地喝!夏天喝這個很消暑!
Wood Pot的創意確實很讓人驚艷,每一道視覺及味蕾都有享受,份量也算多,吃完是很滿足的!周遭環境清幽,除了地理位置不是很方便以外,其餘真的都很好!是很值得再訪的餐廳,而且老少咸宜喔!